Rutas gastronómicas en Alicante

25 febrero, 2014

La gastronomía se está convirtiendo en un nuevo hilo vehicular a la hora de hacer turismo. Muchas son las personas que no solo buscan lugares bonitos para visitar, sino que también deciden darle un toque diferente a sus viajes y conocer los platos típicos o las bodegas de la zona. Uno de los mejores lugares de España para hacer este tipo de turismo es Alicante. Muchas son las bondades de la dieta mediterránea y qué mejor que probarla en los restaurantes de Moraira, Denia, o del propio Alicante. Se trata de territorios donde podemos combinar perfectamente la buena comida con un paisaje extraordinario y un clima de lo más suave durante cualquier época del año.

Los beneficios de la

El vino español

6 febrero, 2014

El vino español tiene una gran relevancia en el ámbito internacional como en el área nacional. La tradición vinícola logra que el vino sea un producto de gran consumo y fácil comercialización y exportación gracias a la demanda. Además, muchos de los vinos españoles cuentan con denominación de origen, lo cual les otorga un sello de calidad y sabor garantizados, asegurando al comensal una bebida a la altura de sus expectativas.

El comercio del vino tuvo gran importancia ya en la época de los romanos. Esta bebida espiritosa se comercializaba asiduamente hacia la Galia principalmente desde las zonas  Tarraconensis y Baetica. Durante el resto de los siglos, la producción y venta del vino español fue sufriendo una serie de

Los reyes de nuestra gastronomía

5 febrero, 2014

La gastronomía española se caracteriza por la calidad, el sabor y las propiedades saludables de sus alimentos. Por ello, como hemos oído en múltiples ocasiones, la dieta mediterránea, además de ser saludable y beneficiosa para el organismo, es un claro ejemplo a seguir.

La dieta mediterránea se caracteriza por ser equilibrada y proporcionar menor propensión a ciertas enfermedades cardiovasculares, degenerativas, diabetes o menor obesidad abdominal. Esto se consigue gracias al consumo de los alimentos comunes cultivados en el área geográfica bañada por las aguas del Mar Mediterráneo y producidos a partir del trigo, el olivo y la vid. Además del consumo de alimentos saludables también influyen en gran medida los hábitos de vida que propicia el clima típico de estas

Organización de eventos en Barcelona

4 febrero, 2014

Barcelona es uno de los destinos más visitados del mundo, y con 8.4 millones de visitantes se encuentra en el puesto número 10 del ranking de 2013.

El crecimiento de esta ciudad en los últimos veinte años es caso de estudio en gran parte de las Universidades de Turismo, así como de escuelas de negocios, que valoran las razones que han hecho a esta ciudad triplicar el número de visitantes que recibe anualmente.

Uno de los factores clave en los que todos los estudios están de acuerdo es en su diversificación, lo que le permite no depender completamente de un solo mercado. Al turismo vacacional y cultural propiamente dicho típico de la ciudad condal se han sumado durante estas dos

Vacaciones sin salir de España

4 febrero, 2014

¿Te gusta viajar pero tu vida se ha vuelto tan low cost que ir a París o a las Bahamas ya no es planteable? Pues señora, ¡al rico turismo nacional! En España tienes una de las más prestigiosas gastronomías del mundo, una geografía realmente variada, gente que habla tu idioma cuando necesitas preguntar cómo se llega a algún sitio y una valiosísima riqueza histórico-cultural que no se paga con dinero.

¿Te apetece un rollo cultureta? En todas las ciudades encontrarás una amplia oferta pero, sin duda, la más variada –por un simple hecho de tamaño y cantidad de población- la encontrarás en Madrid. Muchos teatros, muchos –cada vez más- centros de microteatro, cines con reproducción de películas en

¿Cuánto se fuma en España?

3 febrero, 2014

Después de cinco años consecutivos de caída, el consumo de tabaco en España alcanzó a finales del año 2013 un mínimo histórico. Según datos del Comisionado para el Mercado de los Tabacos, entre enero y noviembre del año pasado la venta de cajetillas de tabaco se cifró en casi 2.200 millones, un 11,6 por ciento menos respecto a los datos de 2012, alrededor de la mitad respecto a los números que ostentaba la industria tabacalera hace un lustro -todavía indemne prácticamente frente a los efectos de la por entonces incipiente crisis económica- y el peor registro desde 1989, año en el que dicha entidad comenzó a elaborar estas estadísticas de comercio. Un balance nefasto que, además, despierta pronósticos poco halagüeños en lo que respecta al entrante 2014, en el que las previsiones se trazan a la baja, a pesar de la presencia de repuntes en la compra de tabaco de liar -7,4 por ciento de la cuota de mercado, unos 6,45 millones de kilos-, incentivada por su menor precio.

¿Cuánto se fuma en España

Entre las razones esgrimidas por el sector tabacalero, se encuentran los efectos de la ley antitabaco vigente -en vigor desde enero de 2011 y que a grandes rasgos prohíbe fumar en espacios cerrados de uso colectivo y en espacios abiertos incluidos en el recinto de centros educativos y sanitarios-, a lo que se suma además la de la adquisición cada vez más común por parte de los fumadores de tabaco ilegal, importado de manera irregular desde regiones limítrofes como Marruecos y Gibraltar, contrabandeado en grandes paquetes desde China o incluso elaborado dentro del territorio de la península y posteriormente vendido como falsificación. Este consumo ilegal tiene como consecuencia al mismo tiempo que el Estado deje de percibir un cuantioso porcentaje de los ingresos derivados de la industria tabacalera.

Un tercer motivo de queja es el incremento del consumo del cigarrillo electrónico, amparado por un vacío legal que no impide su uso en lugares vetados para el cigarrillo de toda la vida. Su venta, que ha generado cerca de 500 millones de euros en el territorio de la Unión Europea y que alcanza los 2.000 millones

La importancia de llevar a nuestros mayores a una residencia

3 febrero, 2014

De la misma manera que sucede con cualquier otro periodo de la existencia, la vejez comporta una serie de cambios biológicos y de hábitos de vida que, si no se afrontan con la debida flexibilidad y entereza, pueden convertirse en traumáticos. De esta no aceptación irracional del paso del tiempo, derivan diversos mitos populares acerca de los elementos más característicos de esta etapa. Si de pequeño nos asusta acceder a cursos superiores y compartir patio con los niños de más edad, de jóvenes sufrimos dudas a la hora de ingresar en la residencia universitaria y de adultos nos mostramos inquietos ante nuevos ambientes de trabajo, cuando alcanzamos la tercera edad estos mismos temores se trasladan a hechos novedosos de la vida cotidiana como en qué ocupar el tiempo libre y, sobre todo, cómo ajustar el espacio de vivienda a las demandas que exige la cambiante condición física y mental. Son miedos naturales al cambio, lógicos y comprensibles, pero que nunca se han de dejar caer en una fobia injustificada que termine siendo contraproducente para el bienestar y la calidad de vida de la persona. El caso de las residencias para la tercera edad es el paradigma de ello.

La importancia de llevar a nuestros mayores a una residencia

El repudio de las residencias de la tercera edad proviene del acervo cultivado en nuestro país a lo largo de décadas de miseria económica y de falta de respeto hacia la atención sanitaria, los cuidados sociales y este tipo de servicios orientados a la ciudadanía. Una situación que, afortunadamente, pertenece al pasado. Residencias de ancianos en Barcelona como la Benviure, demuestran que aquellos terribles tópicos falazmente perpetuados en el imaginario colectivo no se corresponden en modo alguno con la realidad de nuestros días.

Los centros de la tercera edad y las residencias geriátricas son lugares en los que el confort del hogar se combina con beneficios tales como la convivencia con personas afines en edad y carácter y, en especial, una atención médica y personal ininterrumpida, eficiente y atenta. Por desgracia, diversas cuestiones tienden a provocar que los ancianos padezcan un relativo aislamiento social,

Hoteles de lujo en Barcelona

3 febrero, 2014

Barcelona, esa ciudad mágica que igual transporta a sus visitantes a la Edad Media que al corazón del surrealismo o al entusiasmo intelectual de comienzos de siglo XX. Esa ciudad que alberga mil y un monumentos y una oferta cultural inigualable puede disfrutarse de muchas formas. Estas experiencias pueden vivirse de muchas maneras, como puede ser  viviendo en la misma ciudad durante un tiempo.

Y qué mejor que residir en un hotel de lujo en Barcelona. Un ejemplo de ello es la cadena de hoteles Mercer Barcelona. Situados en el corazón de Barcelona, prometen experiencias únicas como solo la ciudad condal puede regalar.

Con instalaciones de ensueño que recogen lo mejor del patrimonio barcelonés, que recuerdan cada etapa