Delicias “made in Spain”

23 mayo, 2018

Frutas, verduras, pescados, dulces… en España tenemos productos que son auténticas “delicatessen” tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, así que n es de extrañas que sean muchos los países que compren a productores españoles miles de alimentos para exportarlos al extranjero. Turrón, vino… ¡incluso la paella ha cruzado fronteras y ya puede verse prácticamente en cualquier ciudad europea! Y con esto no quiero decir que nuestra dieta sea la mejor del mundo, aunque hay que reconocer que la dieta mediterránea tiene muy buena puntuación entre los expertos, pero somos uno de los países que más exporta y por algo será.

Nuestro dulce más preciado

17 abril, 2018
Vayas al país que vayas encontrarás un dulce o alimento que es típico de allí y que se exporta al mundo entero. Pero no penséis que hablo de la comida típica de tal o cual localidad, eso es lógico pero lo normal no es que se exporte fuera de nuestras fronteras, salvo contadas excepciones como la paella, un plato alicantino y valenciano que cada vez se come más fuera de esas provincias, e incluso en países como Francia, Inglaterra o Alemania. Ahora bien, donde está pegando fuerte, pero fuerte de verdad es en América, tanto en Estados Unidos como en los países latinoamericanos, pero como ya he explicado, eso es una excepción.

La cultura del carnaval

17 abril, 2018
Hace un par de semanas escasas que los carnavales hicieron acto de presencia en todas las provincias españolas. Muchos fueron los que se disfrazaron, otros tantos los que participaron en el conocido “entierro de la sardina”, y para otros el carnaval sólo significa el inicio de la cuaresma, pero os puedo asegurar que todos hemos vivido el carnaval de alguna manera, tanto si lo disfrutamos como si no.